肉のプロフェッショナルが厳選した銘柄豚のヒレです。最も柔らかい部分で、ヘルシーな赤身です。
銘柄豚のヒレは柔らかく旨味がありジューシーです。
ヒレカツの他、ピカタやソテーなど、油やバターを使ったお料理に適しています
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※写真は約500gです。
※お肉は500gより販売いたします。